"That's What I Say" is een meeslepend album van de legendarische artiest Ray Charles, uitgebracht op 1 januari 2005 onder het label Verve. Deze verzameling van 14 tijdloze nummers neemt je mee op een reis door de rijke wereld van jazz en soul.
Het album opent met de energieke "Busted" en "What'd I Say", gevolgd door de soulvolle "Sticks And Stones" en de klassieker "I Don't Need No Doctor". De emotie en passie van Ray Charles' stem zijn overal aanwezig, van de hartverscheurende "Cryin' Time" tot de vrolijke "Hit The Road Jack".
De jazzinvloeden zijn duidelijk hoorbaar in nummers als "Talkin' 'Bout You/I Got A Woman" en "Unchain My Heart - Pt. 1", terwijl "Let's Go Get Stoned" en "Night Time Is The Right Time" een funky, bluesy vibe hebben. Het album sluit af met de prachtige "You Don't Know Me", "Georgia On My Mind" en de tweede parte van "Unchain My Heart".
Met een speelduur van 1 uur en 4 minuten, biedt "That's What I Say" een rijke en gevarieerde luisterervaring, waarin de verschillende stijlen en invloeden van Ray Charles perfect in balans zijn. Dit album is een must voor fans van jazz, soul en blues, en voor iedereen die de tijdloze muziek van Ray Charles wil ervaren.