"South American Jazz 2023" van Bossa Cafe en Ibiza is een heerlijk verzameling van bossa nova en lounge nummers die je direct naar de zonnige stranden van Ibiza brengen. Met een speeltijd van 53 minuten en 14 tracks, biedt dit album een perfecte mix van ontspanning en smaakvol jazzgeluid. Het album, uitgebracht op 8 november 2023 onder het label Smooth Syncopation, is een culinaire reis door de wereld van jazz, met tracks die variëren van de klassieke "Classic Recipe Book" tot de verfrissende "French Cuisine". Elke track is zorgvuldig samengesteld om een gevoel van warmte en genot te creëren, net als een perfect bereid gerecht. Of je nu op zoek bent naar achtergrondmuziek voor een ontspannen avond of iets om te genieten tijdens het koken, "South American Jazz 2023" is een album dat je zeker niet snel zal vergeten.