Op 1 oktober 1997 bracht het label Hyperion het achtste deel uit van de geliefde serie 'Organ Fireworks', getiteld 'Organ of the Hong Kong Cultural Centre'. Dit album is een ware belevenis voor liefhebbers van orgelmuziek, met een breed scala aan composities die de mogelijkheden van het instrument laten horen.
Het album bevat onder andere de indrukwekkende 'Imperial March, Op. 32' en de 'Prelude en Fugue op B-A-C-H, S. 260', evenals de 'Hungarian March' uit 'La damnation de Faust, H. 111', gearrangeerd door Best. Daarnaast zijn er ook minder bekende werken te horen, zoals 'Sunday Music: III. Moto ostinato' en 'Etude symphonique, Op. 78'.
De uitvoeringen op dit album zijn van uitzonderlijk hoog niveau, met een perfecte balans tussen technische vaardigheid en muzikale expressie. Het resultaat is een album dat zowel de schoonheid als de kracht van de orgelmuziek laat horen. Met een speelduur van 1 uur en 15 minuten is 'Organ Fireworks 8' een waardevolle aanwinst voor iedereen die van orgelmuziek houdt.