"In Cerca Di Cibo" is een fascinerend album dat op 10 april 2000 werd uitgebracht onder het prestigieuze label ECM Records. Deze unieke verzameling van nummers duurt 51 minuten en biedt een rijke en gevarieerde luisterervaring. Het album bevat een reeks intrigerende composities, waaronder "Geppetto", "Villanella", "Il Postino" en "Pinocchio - In Groppa Al Tonno", die zowel op piano als in een krachtige uitvoering ("forte") worden gepresenteerd.
De tracklist is een boeiende kruising van stijlen en thema's, met nummers als "Minor Dance", "Django (Donadona)", "Le Giostre Di Piazza Savona" en "Lucignolo" die een geïntrigeerd en ontspannen sfeer creëren. Het album wordt verder verrijkt met "Tre Bimbi Di Campagna", "Celebre Mazurka Alterata", "Fata Turchina" en "El Choclo", die elk hun eigen karakter en charme toevoegen aan de overall ervaring.
Het album "In Cerca Di Cibo" is een meeslepende reis door een wereld van klanken en emoties, waarin de kunstenaar zijn vaardigheden en creativiteit ten volle benut. Met zijn rijke en gevarieerde inhoud is dit album een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een unieke en boeiende luisterervaring.