Daniel Erdmann's Organic Soulfood is een levendige en innovatieve live-opname van de saxofonist Daniel Erdmann, opgenomen in het Shed in Reims. Dit album, uitgebracht op 1 september 2023 via Jazzus Records, biedt een unieke blend van free jazz, avant-garde en traditionele jazz, en duurt 34 minuten. Op dit album speelt Erdmann samen met Antonin Rayon op de Hammond B3 orgel en Jim Hart op de drums, wat een frisse en dynamische klank brengt.
De vier tracks op dit album, "HELLO MYSELF", "DE PHONE HOME", "1000 SECRETS" en "SOUVENT MAIS PEU À LA FOIS", werden opgenomen en gemixt door Benoit "Tops" Fromentin en Daniel Erdmann zelf. Het album is geproduceerd door Jazzus Productions, met steun van de Ville de Reims, het Centre National de la Musique en de Région. De combinatie van Erdmanns expressieve saxofonspel, Rayons rijkdommige Hammond B3 orgel en Harts krachtige drumwerk zorgt voor een boeiende en energieke live-ervaring.
Organic Soulfood is het resultaat van Erdmanns zoektocht naar de wortels van de jazz en zijn verlangen om nieuwe, onbekende klanken te ontdekken. Dit album is een getuigenis van zijn diepgaande kennis van de jazzgeschiedenis en zijn vermogen om deze tradities te combineren met moderne, avant-gardistische elementen. Voor jazzliefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke en vernieuwend live-opname, is dit album een absolute aanrader.