Rabih Abou-Khalil, een geprezen naam in de wereld van de wereldmuziek, brengt met "Bitter Harvest" een uniek en boeiend geluid naar voren. Dit album, uitgebracht op 1 januari 1996 onder het label Mozart A. Chahine, is een verzameling van vijf nummers die elk een eigen verhaal vertellen. Met een totale speelduur van 36 minuten, biedt Abou-Khalil een compact maar krachtig geluidsportret.
"Bitter Harvest" begint met "Amal", een nummer dat je meteen meeneemt naar de rijke klanken van het Midden-Oosten. "Bela's Boogie" brengt een swingende ritme in het album, terwijl "Bitter Harvest" zelf een diepere, meer reflecterende sfeer creëert. "Huqul Wasi3a" en "Mashghara" sluiten het album af met nummers die zowel traditionele invloeden als moderne elementen combineren.
Abou-Khalil, bekend om zijn samenwerking met het Balanescu String Quartet, toont ook op dit album zijn vermogen om verschillende muziektalen te integreren. "Bitter Harvest" is een album dat zowel fans van wereldmuziek als nieuwkomers zal boeien met zijn unieke geluid en meeslepende composities.