"Crème Caramel" is een betoverend album uit 2016 van de legendarische Joséphine Baker, een iconische figuur in de wereld van de Franse jazz. Dit album, uitgegeven door Mach60 Music, biedt een verzameling van twaalf klassieke nummers die de essentie van de Franse jazzvibes van de jaren 50 en 60 perfect vasvangen. Met een speeltijd van 37 minuten, biedt dit album een compacte maar rijkgevulde muzikale ervaring.
De tracklist, variërend van "La Seine" tot "Don't Touch My Tomatoes", laat de verscheidenheid en de unieke stijl van Joséphine Baker zien. Haar stem, gecombineerd met de meeslepende muziek van het Jo Bouillon Orchestra, creëert een sfeer van nostalgie en elegantie. Of je nu een fan bent van Franse jazz of gewoon op zoek bent naar een tijdloze collectie, "Crème Caramel" is een album dat je niet mag missen. Laat je meeslepen door de zachtzinnige melodieën en de meeslepende ritmes van een van de meest iconische artiesten van alle tijden.