"Burrito Deluxe" is het tweede album van The Flying Burrito Brothers, uitgebracht op 23 april 1970 via A&M Records. Dit album markeert het laatste werk van de band met de legendarische Gram Parsons, die kort na de release vertrok. Ondanks de hoge verwachtingen na hun fenomenaal debuut, "The Gilded Palace of Sin," biedt "Burrito Deluxe" een unieke kijk op de evolutie van de band. Het album duurt 32 minuten en bevat 11 nummers die variëren van country rock tot alt-country en folk rock.
Hoewel de country-invloeden die het debuutalbum zo hoog brachten, hier minder prominent zijn, biedt "Burrito Deluxe" een rijke en diepgaande ervaring. Nummers als "Lazy Days" en "Wild Horses" laten de unieke stijl van The Flying Burrito Brothers zien, terwijl tracks als "High Fashion Queen" en "If You Gotta Go" de diversiteit van hun muziek onderstrepen. Dit album is een essentiële toevoeging aan de collectie van iedereen die geïnteresseerd is in de ontwikkeling van country rock en americana.
"Burrito Deluxe" is niet alleen een belangrijk album in de discografie van The Flying Burrito Brothers, maar ook een cruciaal stuk in de geschiedenis van de country rock. Het biedt een blik op de band voor de vertrek van Parsons en de komst van Bernie Leadon, wat een nieuwe fase in hun muziekcarrière inluidde. Of je nu fan bent van country rock of gewoon op zoek bent naar een goed album, "Burrito Deluxe" is een waardevolle toevoeging aan elke muziekcollectie.